El apartamento El Olivo se encuentra en la planta superior de este palacete del siglo XVIII. Se ha conservado la arquitectura original, los artesonados de madera y el suelo de barro que la da a este apartamento un ambiente muy acogedor. El apartamento es tipo loft con el dormitorio separado. Cuenta con aire acondicionado y una decoración que complementa la arquitectura añadiéndole un toque contemporáneo. La zona de estar cuenta con sofá cama, TV plana y una mesa comedor con 4 sillas. Además, la cocina está totalmente equipada con vitrocerámica, microondas, tostadora ,hervidor de agua, y cafetera y un completo set de menaje. El dormitorio, separado por una pared, una cama doble de 150cm. Tiene un bonito cuarto de baño con ducha y lavabo.  Champú y gel de baño de cortesía así como toallas frescas y sábanas están incluidas.